Nastar

 

Bahan:
- 250 gr mentega
- 40 gr gula halus
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 25 gr susu bubuk
- 50 gr tepung maizena
- 300 gr terigu

Bahan isian:
- Selai nanas

Bahan olesan:
- 3 kuning telur
- Madu

Cara membuat:
1. Mixer dengan kecepatan rendah margarin, butter, gula halus, vanili sampai tercampur rata.
2. Masukkan telur satu per satu kocok rata, lalu tambahkan tepung susu, maizena dan tepung terigu yang sudah diayak terlebih dahulu, aduk rata pake spatula, adonan siap dipulung.
3. Panaskan terlebih dahulu oven, masukkan nastar, panggang dengan suhu 130°c api atas bawah 20 menit.
4. Keluarkan nastar, lalu oles dua kali dengan bahan olesan, tunggu olesan kering baru masukkan ke oven lagi, panggang sampai nastar kuning keemasan.